Al Biancospino

Via Umberto I, 43 – Bossolasco (CN)

Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda con aglio stemperato
Bagna Cauda con aglio stemperato "Eretica"
Finale in gloria con tartufo disponibile
Finale in gloria con tartufo disponibile
Questo locale partecipa per la prima volta
Questo locale partecipa per la prima volta
  • Posti a tavola: Ven 25/Sab pranzo 25/Sab cena 25/Dom pranzo 25/Dom cena 25
  • Chi porta il vino: Casina Bric da Barolo
  • Inclusi nei €25: antipasto di benvenuto e sorbetto

Ambiente

Biancospino era il nome antico della città di Bossolasco nel secondo secolo a.C. sotto il dominio dell’allora impero romano. Ed è qui che si trova il locale, elegante e sobrio, caratterizzato da un’atmosfera rilassante e accogliente. Il ristorante-vineria propone una cucina tradizionale, rivisitata con un tocco di fantasia. Tutti i piatti si caratterizzano per la loro qualità superiore, per le eccellenti materie prime utilizzate e per la preparazione secondo tradizione. Al Bagna Cauda Day,lo chef Danilo, per la prima volta si propone,oltre alla versione classica e eretica, con uno speciale finale in gloria con tartufo!

Dove si trova il locale