B&B Villa Cavour – Australia

15, Banksia Street Point – Vernon Hervey Bay – Queensland 4655, Australia

Ambiente

Mara e Rocco (cuoco diplomato) si sono trasferiti in Australia nel 2002. A Cavour, dove vivevano, Rocco lavorava come insegnante, Mara si occupava della gestione della casa. Da sempre innamorati dell’Australia hanno realizzato il loro sogno con il B&B Villa Cavour, a Queensland, a poche centinaia di metri dalle acque turchesi del Mar dei Coralli. Importano direttamente dal Piemonte, Barolo, Barbaresco, Barbera d’Asti, Arneis, Erbaluce e Moscato d’Asti, serviti per accompagnare piatti tradizionali come vitello tonnato, agnolotti del plin, tagliolini al tartufo e brasato. Partecipano al Bagna Cauda Day 2019 con una bagna tradizionale insieme a tanti connazionali. Mara e Rocco sono componenti del Piemonteis Association of Queensland.

Dove si trova il locale