Il Mattarello

Via V. Bellini, 24 – Alessandria

Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Questo locale partecipa per la prima volta
Questo locale partecipa per la prima volta
  • Posti a tavola: Ven 30 / Sab pranzo 20 / Sab cena 40 / Dom pranzo 30 / Dom cena 20
  • Chi porta il vino: Cascina Garitina, da Castel Boglione
  • Inclusi nei €25: agnolotti all’alessandrina con sugo di stufato e caffè

Ambiente

Locale vicino alle sponde del Tanaro, che dopo diversi lavori ha mantenuto la tipicità di trattoria più vecchia della città di Alessandria. Grande attenzione alla pasta fresca rigorosamente prodotta dalle sapienti mani di nonna Maria. Per il loro primo Bagna Cauda Day Jessica si occupa del servizio in sala e riceve i commensali. Gli chef Lorella e Riccardo proporranno la bagna cauda di tradizione con un pizzico di alessandrinità.

Dove si trova il locale