Locanda del Mulino

Via Santa Libera, 13 – Pamparato (CN)

Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Locale
Locale "Bagna Cauda Nanna"
  • Posti a tavola: Ven 15 / Sab cena 15 / Dom pranzo 15
  • Chi porta il vino: Azienda Agricola Reverdito Michele di La Morra
  • Inclusi nei €25: dolce
  • Pernottamento: €50 singola con colazione a buffet; €85 doppia con colazione a buffet

Ambiente

Nella quiete della Val Casotto, la chef Alessandra apre le porte del suo locale per la seconda volta al Bagna Cauda Day proponendo ai commensali la versione “come Dio comanda” con rapa di Caprauna, l’aglio di Caraglio (presidi slow food), porro di Cervere e le patate delle valli del re. Il produttore di vino sarà presente sabato sera. La Locanda fa parte del progetto pilota in italia di Slow Food Travel “Alte valli del Tanaro”.

Dove si trova il locale