Tenuta Tamburnin

Frazione Bardella, 4 – Castelnuovo Don Bosco (AT)

Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda tradizionale “Come Dio comanda”
Bagna Cauda senza aglio
Bagna Cauda senza aglio "Atea"
Locale
Locale "Bagna Cauda Nanna"
Questo locale partecipa per la prima volta
Questo locale partecipa per la prima volta
  • Posti a tavola: Sab sera 50 / Dom pranzo 50
  • Chi porta il vino: Tenuta Tamburnin da Castelnuovo Don Bosco
  • Inclusi nei €25: Panna cotta con riduzione al Vermouth Rosso di Tenuta Tamburnin
  • Pernottamento: 95 € doppia comfort con colazione; 105 € doppia superior con colazione

Ambiente

Debuttano al Bagna Cauda Day le sorelle Elena, Valeria e Claudia che da oltre 15 anni, con amore, dedizione per la terra e un sistema di produzione prettamente biologico gestiscono la splendida Tenuta settecentesca situata a Castelnuovo Don Bosco, da sempre “terra di santi e di vini”. Il tutto coronato da una cucina di cuore che si ispira ai piatti tipici piemontesi, sotto la guida dello chef, loro ospite, Ugo Fontanone che propone una bagna come Dio comanda e una senz’aglio. Possibilità di pernottamento (vedi Bagna Cauda Nanna).

Dove si trova il locale