Papa Francesco non disdegna la bagna cauda

Papa Francesco

Papa Francesco ama il mate argentino ma non disdegna la buona tavola italiana, memore delle sue origini astigiane. Una volta raccontò scherzosamente di essersi recato, da arcivescovo di Buenos Aires, in un convento di suore italiane per godersi una porzione di pane inzuppato nella Bagna Cauda piemontese. E anche nella recente visita a Torino ha invitato i suoi parenti in Vaticano per mangiare insieme il piatto piemontese a base di acciughe e aglio.

da famigliacristiana.it del 20/7/2015